ROGI VI INVITA

Mercoledì 27 giugno 2018 dalle 14.30 alle 18.00

Corso sui Prosciutti: Salamoie e cotture

Docente: Chef DANIELE FANTINATO

Programma del corso:

• Come fare a bilanciare le salamoie
• Le carni ed i tagli da utilizzare
• Le temperature di cottura, “queste sconosciute . . . . . .”

COSTO DEL CORSO

€ 70,00+iva a persona per nr. 2 iscritti della stessa società €/corso 50,00+iva

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA / POSTI LIMITATI

Vi chiediamo gentilmente di dare conferma telefonicamente al numero 049 8912516 o tramite e-mail info@rogi.it comunicando i Vs. dati, (nome cognome, intestazione dati del Locale/Attività, recapito telefonico ed indirizzo mail).

SEDE DEL CORSO

Il corso di terrà presso la sede dell’azienda Rogi (Via del Commercio 20/a 35036 Montegrotto Terme (PD)